19. 11. 2012

13 praktických rad, jak efektivně jednat s úřady a úředníky

Již několik let pravidelně jednám s úřady, úředníky nebo zástupci jiných dotčených organizací (i soukromých). Mám za sebou velice příjemná jednání, ale také emočně nabité diskuse s právními zástupci úřadů/organizací, kteří se mne vědomě a občas i nevybíravě snažili obracet na svou víru. Naštěstí mi ale byla dána do vínku silná odolnost proti manipulaci. Navíc v těchto věcech rád experimentuji a tak si nejrůznější situace občas i užívám, místo aby mi vadily :) A protože vím, že většinu lidí jednání s úřady stresuje, přináším několik ověřených rad, které snad pomohou situaci zlepšit.

6. 11. 2012

Kuchař budoucnosti - praktické informace o zdravém jídle

Jedním z cílů našeho cohousingu je vybudovat na 4 hektarech (později více) postupně malou ekofarmu. Aktuálně jsme ve fázi návrhu celého prostoru a to ve spolupráci s naším kamarádem Radovanem Škúcim - vášnivým zahradníkem a permakulturistou ze Slovenska. V této souvislosti mě velice oslovila prezentace Šárky Dittrichové, která společně se svými kolegy připravila velice zajímavou prezentaci o současném jídle a to ze všech možných úhlů pohledů. A protože dobré věci se mají šířit, dáváme prezentaci se svolením autorky k dispozici také na našem webu.